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山东兰陵，农业大县，中国大蒜之乡、中国牛蒡之乡、中国辣椒之乡、山东南菜园……这里的小见笑，齐出自野外。

鱼刺的 “身份乌龙”

发小第一次吃葱椒鱼，刚嚼两口就捂嘴蹙眉，眼泪汪汪地喊：“收场，卡大刺了！” 我赶快递醋，他猛灌两大口，吐出来一根绿乎乎的东西 —— 竟是炸得酥脆的葱段。雇主在傍边补刀：“这葱比鱼刺还‘费醋’，算你给它‘洗了个澡’！”

辣椒的 “霸权宣言”

我妈炒葱椒鱼，红辣椒放得比鱼还多。我爸夹了块鱼直咧嘴：“这哪是葱椒鱼，分明是辣椒‘敲诈’了鱼，还让葱当‘帮凶’！” 我妈白他一眼：“怕辣就吃葱花，这鱼然则给能扛辣的东说念主留的！” 效果我爸真扒了半碗葱花，边吃边说：“算给辣椒‘缴保护费’了。”

南北口味 “辩白赛”

南边一又友来家吃葱椒鱼，尝一口就猛灌冰水：“你们这鱼是泡过辣椒水吧？嘴里像住了个小火炉！” 我爷慢悠悠夹菜：“这叫鲜辣过瘾，你那吃惯清蒸鱼的嘴，便是‘确信派’！” 终末一又友蘸着净水吃，还插嗫：“不是我怕辣，是鱼太‘温雅’了。”

挑食娃的 “歪理”

侄女盯着葱椒鱼里的青椒蹙眉头，我哥哄她：“多吃青椒长个子！” 侄女扒拉着米饭反驳：“鱼齐躲在葱后头，确定是青椒太凶了！我才不要吃‘耻辱鱼’的菜！” 气得我哥夹了块鱼：“那你吃鱼，让青椒给你‘说念歉’！”

雇主的 “荫藏菜单”

去农家乐吃葱椒鱼，我跟雇主说少放葱，雇主一拍大腿：“巧了，刚摘的新葱特香，给你多放两把！” 效果端上来的鱼埋在葱里，我扒了半天没见着鱼。雇主笑着施展注解：“这叫‘葱养鱼’，吃着比肉还鲜，算给你加了说念‘空气菜’！”

“破案” 现场

全家吃葱椒鱼，我爸瞬息停筷：“这鱼怎样有股怪味？是不是坏了？” 我妈凑往常闻了闻，从鱼肚子里掏出一小把花椒：“你昨晚悄悄泡的花椒，唾手放厨房，我还认为是去腥料！” 我爸立马改口：“我说呢，这味‘破案了’，越吃越香！”

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